KOKOS ŠTANGLE

Sastojci

Za koru:

– 6 belanaca
– 1 čaša od kiselog mleka secera
– 3 kasike ulja
– 100 g kokosa
– 3 kasike brasna

Za I fil:

– 1 margarin
– 6 kasika secera
– 6 zumanaca

Za II fil:

– 200 g slaga
– 2 case kisele pavlake
– 200 g kokosa

Priprema

Kora:

Umutiti belanca sa secerom i dodati ulje, kokosovo brasno, brasno i peci.

Na hlednu koru stavite prvi fil.

I fil:

Zumanca secer, kuvati na pari.

U hladan fil dodati umucen margarin.

II fil:

Slag umutiti sa 200 ml vode, dodati kiselu pavlaku i kokosovo brasno.

Naneti na I fil.

Po vrhu posuti kokosovim brasnom.

Napomena: velicina pleha 32*28 cm