Domaći krekeri sa sirom

Sastojci

– 250 gr brašna
– 150 ml mlijeka
– 100 gr parmezana
– ½ kašičice soli
– 2 kašilice praška za pecivo
– 1 jaje + 1 žumance

Način pripreme

Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo i posolite.

Dodajte žumance i mlijeko te umijesite glatko tijesto.

Razvucite na debljinu od ½ cm pa premažite umućenim jajetom.

Pospite parmezanom i režite na željeni oblik.

Poslažite u tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 10-15 minuta.

Izvor: domacica.com