Koko sezam kuglice

Sastojci

– 200 g. kakaao kekse
– 1/2 narance kora
– 50 ml. soka od narance
– 2 kas. kondeziranog mlijeka
– 2 pune kas. sezama
– 6-8 komada suhih sljiva

Čoko glazura:

– 200 g. bijele cokolade (ja sam koristila kuverture)
– 2 kas. ulja
– 2 kasikice maka u zrnu

Priprema

Kekse samljeti, suhe sljive malo namociti u toplu vodu pa dobro osusiti i na kraju isjeckati na male kockice, dodati sve ostale sastojke, dobro izmjesati rukama, ako volite mozete dodati i vise sezama ili keksa ako mislite da vam se puno lijepi za ruke, malo je ljepljiv osjecaj pod prstima, ali sve se to drzi u frizideru tako da je meni ovo koliko sam stavila taman.

Formirati male kuglice, koje stavimo na papir za pecenje pa u duboko dok istopimo cokoladu.

Ja radim tako, zato jer mi se lijepo formira kuglica, ne bude meljava  i brze se na kuglicama kasnije stvrdne cokolada.

Po potrebi jos formirati rukama malu kuglicu, jer se uvijek malo na dnu spljosne.

Cokoladu istopiti zajedno sa uljem na pari.

Na jako lagano da vam se cokolada ne stvrdne.

Kada se cokolada skroz istopila dodati mak i dobro promjesati.

Svaku kuglicu uvaljati u cokoladu, vaditi vilicom na pripremljen tanjur oblozen papirom za pecenje.

Sada sve opet u duboku da se brze stvrdne, ako hocete, ako ne onda ih tako odmah stavljate u papirnate kosarice za praline ili samo tanjur pa u frizider, ja prvo stavim u duboko dobro da cokolada stegne se na kuglicama pa tek onda stavim u kosarice.

Zatim uzivateeeeeeeee 

Izvor: coolinarka.com

BEZ PEČENJA I ZA SAMO 20 MINUTA: Pijesak torta!

Sastojci:

– 1 l mlijeka
– 4 pudinga od vanilije
– 330 g šećera
– 1 margarin
– 200 g keksa
– 200 g kokosa
– 200 g oraha
– šlag

Priprema:

Ovo je brzi kolač, gotov za 20 minuta i ne može ne uspjeti. Količina sastojaka, naravno, ovisi o veličine kolača koji želite napraviti, ali je bitno sačuvati navedeni omjer.

Uglavnom, treba skuhati 4 pudinga od vanilije, ali ne prema uputama s vrećice, nego u 1 l mlijeka. Puding ohladiti i u njega dodati margarin pjenasto umućen sa šećerom.

Smjesu podijeliti na tri dijela. U jedan dio dodati kokosovo brašno, u drugi orahe, a u treći neki mljeveni keks. Treba dotati toliko sastojaka da puding bude dovoljno čvrst da se može mazati.

U prikladan kalup za tortu staviti prvo kremu sa keksima, preko nje kremu s kokosom, a na kraju s orasima.

Na kraju umutimo šlag i ukrasimo tortu.

Izvor: .receptinadlanu.com

RECEPT ZA NAJBOLJE ŠNENOKLE IKADA!

Sastojci:

– 1 l mlijeka
– 4 jaja
– 5 supenih kašika šećera
– jedna do dvije kesice vanilin šećera
– dvije supene kašike brašna

Priprema:

Razdvojiti bjelanjke i žumanjke. Žumanjke ostaviti po strani, a bjelanjke ulupati mikserom u čvrsti snijeg.

Prokuhati mlijeko u većoj posudi. U ključalo mlijeko kašikom vaditi i spuštati veće komade bjelanjaka.

Nakon pola minute okrenuti ih na drugu stranu, kuhati još tridesetak sekundi pa izvaditi uz pomoć žičane hvataljke u posudu u kojoj će se šnenokle poslužiti. Odjednom ćete moći skuhati najviše pet do šest kašika bjelanjaka pa ćete postupak morati ponavljati dok ih sve ne potrošite.

Kada ste gotovi s kuhanjem, iz mlijeka u kojem ste kuhali pažljivo izvaditi sve one sitne ostatke bjelanjaka (možete ga i procijediti).

Umiksati žumanjke, šećer i vanilin šećer, dodati brašno i dio mlijeka. Ukuhati sve skupa u ostatak mlijeka pa uz miješanje žicom kuhati par minuta. Krema je gotova kada se počne zgušnjavati i kada bude ravnomjerno žuta i sjajna.

Vrućom kremom preliti skuhane bjelanjke, ohladiti i poslužiti u manjim zdjelicama. Po želji posipati čokoladnim mrvicama ili naribanom čokoladom.

Izvor: Reci peci

Bez rerne i miksera: Jeftina domaća bajadera gotova za 20 minuta

Ovu ukusnu čokoladnu čaroliju vole baš svi, a uz ovaj recept zavoljet ćete je još više. Pogledajte recept za najukusniju bajaderu za koju vam ne treba ni pećnica niti mikser te za koju ćete morati izdvojiti svega 20 minuta 

Ovu ukusnu čokoladnu čaroliju vole baš svi, a uz ovaj recept zavoljet ćete je još više. Pogledajte recept za najukusniju bajaderu za koju vam ne treba ni pećnica niti mikser te za koju ćete morati izdvojiti svega 20 minuta

Sastojci:

9 kašika vode
20 dkg šećera
15 dkg mljevenih oraha, badema ili lješnjaka
25 dkg mljevenih petit-keksa
17 dkg maslaca
10 dkg čokolade za kuhanje

Za glazuru:

10 dkg čokolade za kuhanje

malo ulja

Priprema:

U lonac dodajte vodu i šećer i zagrijte na lagahnoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte maslac, maknite s vatre i miješajte dok se ne otopi. Kada se maslac potpuno otopi dodajte orahe i kekse te miješajte dok ne dobijete gušću ujednačenu masu. Dobivenu masu podijelite na dva jednaka dijela. Čokoladu otopite na pari i umiješajte je u prvi dio mase. Na tacnu ili pladanj stavite masni papir za pečenje te prebacite prvi dio mase (s čokoladom) i rukama oblikujte kvadrat te gornji dio i rubove zagladite nožem. 

Izvor namirnice.ba 

KRALJEVSKA POGAČA: Pogača koja svojim ukusom i izgledom sve osvaja… Objavljeno u Slana jela

Sastojci

TESTO:

– brašno 1kg.
– mleko 250ml.
– vode 250ml.
– kvasac 1kockica
– šećer 1kašika
– soli 2kašičice
– ulja 50ml.
– sirće 1kašika
– jaja 2kom.

FIL SA SIROM:

– sir 150g.(mrvljeni)
– jaja 2
– šunkarice 150g.

FIL SA BLITVOM:

– jaje 1
– mrvljeni sir 150g.
– blitve 150-200g.(sveže iseckane)

FIL SA AJVAROM:

– ajvar 3-4kašike

ZA PREMAZIVANJE KORA:
– margarin 150g.

ZA PREMAZIVANJE CELE POGAČE:

– kisela pavlaka 2-3kašike
– jaje 1
– susam 2-3 kašike

Priprema

Zamesiti testo od datih namirnica. Ostaviti testo 15 minuta, da odmori. Zatim podeliti testo na 11 loptica.

Razviti lopticu veličine većeg tanjira-staviti malo narendanog ili istopljenog margarina-sastaviti dve razvijene loptice.

Tako sastavljati po dve kore zajedno (dobiće se četri kore)- samo je jedna kora gde idu tri razvijena kolačića i ta kora ide prva u plehu i to je peta kora.

Iseckati blitvu(ne bariti je) staviti jedno jaje i malo sira, posoliti i sve zajedno dobro izmešati.

Prvu razvijenu koru (gde idu tri razvijena kolačića) staviti u pleh(razviti koru veličine pleha), preko kore staviti pola smese od iseckane blitve.

Zatim razviti drugu koru (gde idu dva kolačića) staviti namaz od 150g.mrvljenog sira(ili kakvog imate), jaja i preko sira poređati šunkaricu.

Zatim ide treća kora (isto dva kolačića) preko kore idu 3 kašike ajvara.

Zatim ide četvrta kora (isto dva razvijena kolačića) preko nje ide opet blitva.

Odozgo ide peta kora (isto dva razvijena kolačića). Celu pogaču isečemo u kocke premažemo sa 2-3kašike pavlake i 1jajetom…po želji posuti sa susamom 2-3kašike i odmah pečemo.

Pogaču pečemo 40 minuta na 200 C. Prvo je pečemo 20 minuta, a zatim još 20 minuta, ali pokrivenu sa papirom za pečenje, (pečenje mnogo zavisi i od rerne).

Veličina pleha je 34×22

Izvor: coolinarka.com

ČUDO OD JEDNOG JAJETA KOLAČ TAKO UKUSAN DA ĆETE GA POŽELJETI SVAKI DAN

Za biskvit

– 1 jaje
– 1 šalica 2 dl šećera
– 1 šalica 2 dl mljevenih oraha
– 1 šalica 2 dl mlijeka
– 1 šalica 2 dl glatkog brašna 550
– 1 dl ulja
– 1/2 vrečice praška za pecivo

Za kremu

– 2 pudinga Bourbon Vanilija premium – dolcela
– 6 žlice šećera
– 6 dl mlijeka
– 20 dag maslaca

Za posipavanje

– naribana čokolada

Priprema

Pripremiti sve sastojke za tijesto: prvo dobro izmiješati jaja i šećer, zatim dodati ostale sastojke, pa sve dobro izraditi.

Smjesu izliti u namašteni lim veličine 35×20 cm i peči u pećnici na 180°C 30-35 minuta ovisno o debljini biskvita.

Još topli biskvit poškropiti sa rumom

Skuhati puding, mlijeko i šećer, zatim ohladiti te umiješati razrađeni maslac. Sve dobro izmiksati i sa tom kremom premazati biskvit u limu za pečenje. Kremu posipati naribanom čokoladom.

Moj savjet:

Nakon što sam iprobala novi proizvod “Podravkinog” branda “dolcela”- puding Bourbon Vanilija premium, koristeći ga u pripremi ovog kolača , predlažem i svima vama, kojima se sviđa ovaj jednostavan kolač, da ga probate i na ovaj način……

Izvor: coolinarka.com

OVO JE ČISTA UMJETNOST: Probajte džandar baklavu nad baklavama

Džandar baklava

Potrebni sastojci:

Džandar-baklava je vrsta kajmakbaklave, a oblikovana je kao šamrolne. Naziv vjerovatno dolazi od “cendere” što označava presu, deblju oklagiju (valger).

Jufke:

– 6 dkg maslaca
– 1 jaje
– brašna po potrebi,te
– masnoće za začin

Punjevina/fil:

– 1/4 kg mehkog (slatkog) kajmaka
– 1/4 kg badema ili ako ovo nemamo, 1/4 kg oraha
– oko 2 dcl mlijeka.

Način pripreme:

Zamijesi se tijesto i rasuču 2 jufke. Jufke se srolaju na oklagiju ako da se naprave cijevi od tijesta i ostave sušiti preko noći. Neki jufku suše i po nekoliko dana.

Suhe jufke se svuku sa oklagije, izrežu na komade dužine 10-12 cm, slože u zamašćenu tepsiju i peku, okrećući u tepsiji da porumene sa svake strane.

Pripremi se fil od slatkog kajmaka i tučenih (mljevenih) badema, ili se mljeveni orasi skuhaju u mlijeku. Pripremi se i šerbe.

Kada je jufka peččena, zalije se šerbetom, ohladi, a onda filuje.

Izvor: haber.ba

Piletina u soja sosu

Sastojci

– 1 dl soja sosa
– 1 dl kečapa
– 1 dl jabukovog sirćeta
– 4 kašike žutog šećera
– 1 dl vode
– 1 pileće bijelo meso
– malo ulja

Priprema

1. Soja sos, kečap, sirće, šećer i vodu sjediniti da se dobije gustina sosa. Staviti to u šerpu i pripremiti meso.

2. Pileće bijelo meso isjeći na kaiševe, a potom ih uvaljati u gustin za kolače. Pazite da nema grudvica i propržite na zagrijanom ulju da porumeni sa obe strane.

3. Kada porumeni, meso prebacite u šerpu sa sosom i kuhajte dok ne proključa. Snizite temperaturu i kuhajte još 10 minuta dok meso ne upije skoro cijeli sos. Pri kraju kuhanja probati sos i ako je potrebno dodati još malo začina po ukusu i želji.

4. Posebno skuhati pirinač i servirati uz piletinu.

Izvor: kuhinjica.rs

Lovačke šnicle

Sastojci

– 1 kg junećih šnicli
– 1 šolja brašna
– 4 čehne bijelog luka
– 2 kašike putera
– 250 ml paradajz sosa
– 1 kašika paradajz pirea
– ulje
– so, biber

Način pripreme

Šnicle istucajte, posolite i pobiberite pa uvaljajte u brašno

Popržite u tavi na ulju i ostavite sa strane.

Izdinstajte bijeli luk na puteru pa dodajte paradajz sos, paradajz pire i šnicle.

Podlijte sa vodom i kuhajte oko 1h na laganoj vatri.

Izvor: coolinarka.com

RAFAELO OBLATNE

Sastojci

– 10 bjelanjaka
– 300 g šećera
– 300 g kokosa
– 150 g brašna
– krema
– 700 ml mlijeka
– 70 g brašno tip 400 (oštro)
– 70 g gustina
– 10 žumanjaka
– 100 g šećer
– 1 želatina 10 g
– 100 g bijela čokolada
– 150 g maslaca ili ako ne želite maslac 200 ml slatkog vrhnja
– ribana bijela čokolada ili po želji kokos
– 3 lista velikih oblatni

Priprema

Stavite u posudu 10 bjelanjaka i dobro izmiksajte sa šećerom, zatim lagano umješajte kuhačom suhe sastojke koje ste dobro sjedinili.

Smjesu rasporedite na tri, a može i na dvije oblatne i pecite na laganoj temperaturi 15 minuta, ja sam sve tri ispekla odjednom na 160.

Ispečene kore malo pritisnuti da se ne dižu.

Želatinu namočite da nabubri u vodi po uputama na vrećici.

Za kremu odvojite jedan dio mlijeka i dobro izradite brašno, gustin, žumanjke i šećer, te u laganom mlazu uspite u kipuće mlijeko.

Kada se smjesa sjedini dodajte čokoladu i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.

Kada je krema kuhana dodati želatinu u nju i staviti hladiti stalno lagano mješajući da se ne uhvati korica.

Ja obično stavim posudu u hladnu vodu i mješam lagano 5 minuta dok se ohladi i onda se više ne stvara korica.

U skroz hladnu kremu umješati 200 ml ulupanog slatkog vrhnja, a ako ne želite vrhnje možete umjesto njega dodati  150 g maslaca.

Na svaku koru nanijeti trećinu kreme, gotov kolač posuti ribanom čokoladom ili kokosom, a tko želi može staviti i glazuru ili čak ulupano slatko vrhnje…….. mašti na volju 

Kore su ispočetka krckave kao puslice, ali nakon nekog vremena popusti i bude mekana, meni je gušt onako krckavo jesti, a vama odvolje.

Htjela sam još dodati da pečenje kora prilagdite svojoj rerni……….. moja ima dosta jak grijač.

Izvor: coolinarka.com

BRZO I LAKO OVO MOŽE SVAKO

Sastojci

– 3 kore lisnatog tijesta
– 3 pudinga od vanilije
– 1,5 l soka od višanja
– 1 l slatkog vrhnja
– 5 žlica šećera
– 1 paket višanja

Priprema

kore razvaljati na veliki lim izbockati vilicom i staviti da se peće, postupak ponoviti sa sljedeće dvije kore

u soku od višanja skuhati puding od vanilije na kraju dodati višnje i pustiti još minutu do dvije da se kuha zatim skloniti sa štednjaka i ostaviti da se ohladi

Izlupati slatko vrhnje i slagati kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora i gore posuti kolač sa šećerom u prahu ostaviti da se dobro ohladi i rezati na kocke

1,5 l soka od višanja ja otopim višnje iz frižidera i stavim da se cijede dobijem oko 3-4 dcl soka a ostatak sipam vodu tako ide po receptu iako možete ako imate koristiti domaći sok od višanja

Izvor: coolinarka.com

Voćna torta ekstra kvaliteta

Podloga:

– 10 dkg lješnjaka
– 10 dkg bajama ili oraha

Sitno nasjeckajte pa stavite u pećnicu 15 do 20 min. na 180 C. Kalup za tortu prije toga malo namažite sa uljem ili maslacem i pospite sa malo brašna.

Biskvit:

– 6 bjelanaca
– 8 žlica šećera
– 4 žlice marmelade od marelica
– 4 žlice brašna
– 4 žlice griza

Bjelance pjenasto umutite. Ostale sastojke skupa izmiješajte pa u tu smjesu dodajite drvenom žlicom pjenasto umućena bjelanca. Biskvit stavite na popržene lješnjake i bajame i sve skupa pecite 45 min. na 180 C (160 ako koristite ventilator u pećnici). Pečeni biskvit izvadite iz pećnice i ohladite.

Krema:

– 6 žumanaca
– 8 žlica šećera
– 2 pudinga od vanilije
– 2 žlice gustina
– 6 dcl mlijeka
– 25 dkg maslaca

Moram napomenuti da sam ja malo povećala sastojke za kremu jer mi više odgovara za kalup i paše mi malo više kreme.

Žumanca, šećer, prašak za puding od vanilije te brašno ili gustin smiksajte sa malo mlijeka. Dobivenu smjesu dodajte u uzavrelo kipuće mlijeko (skinite ga sa vatre i lagano u njega ulijte smjesu da se žumanca ne bi zgrudala). Ohladite kremu pa u nju dodajte pjenasto umućeno maslo (može i pola masla pola margarina.

Pola kreme stavite na biskvit, složite bananu i kivi (malo ih nakapajte limunom i pospite sa malo šećera u prahu), prekrijte sa drugim dijelom kreme i ukrasite sa šlagom.

Izvor: gastrodiva.bloger.index.hr

Kolač iz snova: Čudo od čokolade!

Ukoliko ste ljubitelj čokoladnih kolača, onda će vam se ovaj sigurno svidjeti. Uopšte nije težak za napraviti, a ukus je fenomenalan. Uživajte!

Sastojci:

Biskvit

– 4 jaja
– 10 dkg šećera
– 20 dkg margarina
– 10 dkg čokolade za kuhanje
– 4 kašike brašna
– 1 prašak za pecivo

Krema

– 0,5 l slatkog vrhnja
– 20 dkg čokolade za kuhanje
– 1 kašika šećera.

Priprema:

Biskvit: Četiri žumanca umutiti sa šećerom, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju šlag od 4 bjelanca koji ćete izmiješati polagano, ne mikserom. Peći (u tepsiji cca 20x35cm) na 180°C oko 20 min. Provjeriti čačkalicom kad je pečeno.

Krema: Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.

Pečeni biskvit izbockati viljuškom na nekoliko mjesta i dok je još topao preliti ga toplom kremom. Krema je dosta rijetka, ali je ne treba dodatno miksati ili bilo šta dodavati, jer će se nakon nekoliko sati u frižideru stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, a onda staviti u frižider da se dobro ohladi i stegne krema.

Izvor: Coolinarika

Recept koji sam dovela do SAVRŠENSTVA: Pogledajte u čemu je tajna za najbolje i najmekše PALAČINKE!

Pravim ih godinama po ovom receptu, ko god je probao sa oduševljenjem je tražio recept koji sam sada odlučila podijeliti sa svima.

Sastojci

– 300 ml mineralne vode
– 200 ml mlijeka
– kašikica ulja
– 2 jaja
– oko 250 gr. brašna
– prstohvat soli
– ulje za prženje
– namazi po želji

Priprema

Pomješajte prvo jaja, ulje, so, vodu i mlijeko pa postepeno dodajite brašno uz konstantno miješanje da izbjegnete grudvice (brašno dodajite dok ne dobijete kremastu smjesu).

Ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Pržite ih u zagrijanoj tavi za palačinke u koju ste stavili samo kap ulja. Debljina palačinki će zavisiti od količine koliko ste usuli u tavu.

Premazati ih možete namazima po želji. Ja najviše volim kombinaciju krema i isjeckanih banana.
Uživajte!

Izvor: procitajtevise.com

LIJENA SNAŠA – pita sa šljivama

Sastojci

sastojci za punjenje:

– 1-1,5kg. svježih šljiva

sastojci za biskvitno tijesto:

– 200g. maslaca ili kvalitetnijeg margarina
– 150g. šećera
– 1 vrećica vanilin šećera
– malo soli
– 4 svježa jaja
– 250g. glatkog brašna
– 2 vrećice pudinga od vanilije/80g.
– 3,5 žličice praška za pecivo
– mljeveni vanilin šećer za ukrašavanje pite

Priprema

Za punjenje biskvitnog tijesta, prvo pripremite šljive, operite ih, presjecite na pola i odstranite košpice.možete zimi koristiti i zaleđene,koje dobro ocijedite u cjedilu,pa svaku prije nanošenja na biskvitno tijesto uvaljate u oštro brašno.

PRIPREMA BISKVITNOG TIJESTA:

Maslac koji je prenoćio na sobnoj temperaturi mutiti s mikserom sa šećerom,vanilin šećerom i malo soli.kada se šećer otopi i smjesa zapjeni,dodajte postupno jedno,po jedno jaje,uz neprestano miješanje mikserom.

Brašno dobro izmiješajte s praškom za puding i praškom za pecivo i dodati u prethodno umućenu smjesu.ponovo mikserom mutite sve dok se sastojci potpuno ne sjedine i dobijete finu i kompaktnu biskvitnu smjesu.

Pleh obložite papirom za pečenje,tijesto lijepo izravnajte i polako po njemu poredajte šljive,pospite s mljevenim cimetom ako volite.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175-stupnjeva ,30. minuta.izvadite iz pećnice pokrijte pleh aluminijskom folijompa pecite još cca-15. minuta.izvadite iz pećnice,skinite foliju,ostavite da se ohladi.kada je kolač skoro hladan,ukrasite ga mljevenim vanilin šećerom i po želji,mljevenim cimetom.

Posluživanje

Ako više volite sočniju i “bogatiju”pitu dodajte 1,5kg. šljiva,ako ne,odlična je i s 1.kg.ja volim okus i miris mljevenog cimeta,a on se baš super “slaže”sa šljivama možete i vi dodati sve po ukusu vas i vaših ukućana…

Izvor: coolinarka.com

KOLAČ KOJEG ĆETE PRAVITI BAREM JEDNOM SEDMIČNO NEMA PEČENJA, A UŽIVAT ĆETE U SVAKOM ZALOGAJU…JA JESAM

Sastojci

– jedne gotove kore za rozen-tortu

Vanili-krema:

– 1,5 l mlijeka
– 4 vrećice pudinga od vanilije
– 10 jušnih žlica šećera
– 25 dkg margarina
– 25 dkg šećera u prahu
– naribana korica jednog limuna

Voćna krema:

– 25 dkg jagoda
– 3 jušne žlice šećera
– 3 dcl vode
– 1 vrećica pudinga od vanilije
– sok jednog limuna
– ako ne radite djeci savršeno bi se uklopilo pola dcl nekog finog voćnog likera

Šlag za premazivanje:

– 2 dcl slatkog vrhnja
– 1 dcl kiselog vrhnja

Priprema

Dakle,da se bacimo na posao !

Od 1,5 l mlijeka dio odvojite u posudicu sa 4 vanili-pudinga,a u ostatak mlijeka stavite 10 žlica šećera i stavite kuhati

Kada mlijeko zavri umiješajte onaj dio mlijeka u kojem su pudinzi i kuhajte dok se puding ne zgusne(3-4 min.)
Stavite hladiti.

Nemojte čekat da se skroz ohladi nego u mlaku smjesu umiksajte 25 dkg margarina,25 dkg šećera u prahu i naribajte koricu jednog limuna.

Prva krema je gotova

Sad se možemo bacit na izradu voćne kreme

Ja sam imala svježe jagode zato jer moja princeza voli baš jagode ,ali da je bilo po mom guštu to bi bile višnje u koje bi dodala malo likera od višanja ,ali tako ću jednom drugom prilikom …ova je torta bila za moju princezu 

Očistite jagode i narežite ih na ploškice,dodajte 3 žlice šećera ,sok jednog limuna i stavite na laganu vatru.

Kada jagode počnu ispuštat sok i kada se sav šećer rastopi uzmite štapni mikser i izmiksajte ih tek toliko da nestanu oni malo veći komadi ,a da baš ne napravite pire od jagoda

U posebnoj posudici izmiješajte 3 dcl vode i jednu vrećicu vanili-pudinga i tu smjesu ulijte u jagode ,miješajte par minuta i maknite sa vatre

I druga krema je gotova.

Sada vam slijedi čisti “piece of cake” tj.mazanje kora.

Ja sam imala kupovne,al vjerujem da ima vas koje znate te kore i same napravit. Kad sam vidjela kako su to tanke kore ,ja sam se u trenu predomislila oko kućne izrade.

U mom je pakiranju bilo 10-tak kora. Mažite ih tako da na svaku treću koru namažete voćnu kremu…znači 3-6-9-mažite voćnom, sve ostale kore uključujući i zadnju premažite vanili-kremom.

Ostavite kolač da se dobro stisne do sutra ….meni je bio malo pre nizak pa sam ga prerezala po pola i stavila polovice jednu na drugu.

Izmiksala sam 2 dcl slatkog vrhnja u koji sam pred kraj miksanja dodala 1 dcl kiselog vrhnja. Uvijek u šlag dodajem kiselo vrhnje jer mi odgovara taj blago kiselkasti okus….ne sviđa mi se onaj slatki,slatki okus šlaga 

Tortu ukrasite kako želite. Ja imam dvije lijeve po pitanju ukrašavanja pa je to u mom slučaju bio samo šlag!

Izvor: coolinarka.com